Insolito 2020

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Imposte incluse.

TOSCANA ROSSO

Intensi sentori di piccoli frutti rossi e di confettura di more, tra cui fa capolino una nota di violetta. Denso, profondo, al sorso l’attacco è ampio e avvolgente. Finale persistente, di gran carattere.

Scheda Tecnica

Vinificazione: Fermentazione in acciaio a 28°C, con lieviti selezionati.

Affinamento: Affinamento in barrique di rovere francese per 18 mesi. Affinamento in bottiglia per 18 mesi.

Temperatura di Servizio: 16-18°

Bottiglie: 750 ml

Natura del terreno: Sabbie rosse con argille ferrose ricche di minerali

Anno di impianto dei vigneti: 2004

Sistema di allevamento: Cordone speronato

Tipi di coltivazione: In conversione al biologico

Varietà delle uve: Petit Verdot

Area di produzione: TOSCANA, Campiglia Marittima (LI)